বিভিন্ন দাবিতে আগামী ১৪ জানুয়ারি থেকে দেশব্যাপী কর্মবিরতিতে যাওয়ার ঘোষণা দিয়েছে হোটেল-রেস্তোরাঁ খাতের শ্রমিকরা। সরকার ঘোষিত ন্যূনতম মজুরি ও শ্রম আইন বাস্তবায়নের দাবিতে এই কর্মসূচি পালন করা হবে বলে জানিয়েছে হোটেল-রেস্তোরাঁ সেক্টরে ন্যূনতম মজুরি ও শ্রম আইন বাস্তবায়ন সংগ্রাম পরিষদ।

সোমবার (৫ জানুয়ারি) জাতীয় প্রেস ক্লাবে আয়োজিত এক সংবাদ সম্মেলনে কর্মবিরতির ঘোষণা দেন সংগঠনটির আহ্বায়ক আক্তারুজ্জামান খান। তিনি বলেন, হোটেল ও রেস্তোরাঁ খাতে সরকার ঘোষিত ন্যূনতম মজুরির গেজেট কার্যকর করা, শ্রমিকদের নিয়োগপত্র ও পরিচয়পত্র প্রদান, ৮ ঘণ্টা কর্মদিবস বাস্তবায়ন এবং পূর্বে সম্পাদিত সব চুক্তি কার্যকরের দাবিতে এই কর্মসূচি দেওয়া হয়েছে।

সংবাদ সম্মেলনে তিনি বলেন, নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের লাগামহীন মূল্যবৃদ্ধির কারণে শ্রমজীবী মানুষ চরম সংকটে রয়েছেন। অথচ হোটেল-রেস্তোরাঁ খাতে শ্রমিকদের ন্যূনতম মজুরি, নিয়োগপত্র ও পরিচয়পত্র এখনো নিশ্চিত করা হয়নি।

আক্তারুজ্জামান খানের অভিযোগ, বাংলাদেশ শ্রম আইন-২০০৬ অনুযায়ী ৮ ঘণ্টার বেশি কাজের জন্য অতিরিক্ত মজুরি দেওয়ার বাধ্যবাধকতা থাকলেও বাস্তবে শ্রমিকদের দিয়ে ১২ থেকে ১৩ ঘণ্টা পর্যন্ত কাজ করানো হচ্ছে, কিন্তু সে অনুযায়ী পারিশ্রমিক দেওয়া হচ্ছে না।

তিনি আরও বলেন, শ্রমিকদের আন্দোলনের পর বিভিন্ন সময়ে সরকার, মালিক ও শ্রমিক প্রতিনিধিদের মধ্যে একাধিক ত্রি-পক্ষীয় ও দ্বি-পক্ষীয় চুক্তি স্বাক্ষরিত হলেও সেগুলোর কোনোটি বাস্তবায়ন হয়নি।

বিদায়ী বছরের ৫ মে সরকার হোটেল-রেস্তোরাঁ সেক্টরের ন্যূনতম মজুরির চূড়ান্ত গেজেট প্রকাশ করলেও প্রায় আট মাস পেরিয়ে গেলেও অধিকাংশ প্রতিষ্ঠানে তা কার্যকর হয়নি বলে অভিযোগ করেন তিনি। তার মতে, এটি শ্রম অধ্যাদেশ-২০২৫ অনুযায়ী শাস্তিযোগ্য অপরাধ।

গত বছরের ২০ অক্টোবর ও ১৮ ডিসেম্বর সংশ্লিষ্ট দপ্তরগুলোতে স্মারকলিপি দেওয়া এবং ২৪ ডিসেম্বর ত্রি-পক্ষীয় সভা অনুষ্ঠিত হলেও সরকার ও মালিক পক্ষের কার্যকর কোনো উদ্যোগ না থাকায় শ্রমিকদের মধ্যে ক্ষোভ ও হতাশা তৈরি হয়েছে বলে জানান তিনি।

সংবাদ সম্মেলনে আরও উপস্থিত ছিলেন সংগঠনটির যুগ্ম আহ্বায়ক আনোয়ার হোসেন, বাংলাদেশ ট্রেড ইউনিয়ন সংঘের যুগ্ম সম্পাদক প্রকাশ দত্ত, ঢাকা মহানগর সংগ্রাম পরিষদের আহ্বায়ক সাইফুল ইসলাম এবং স্টার গ্রুপ শ্রমিক সংগ্রাম পরিষদের আহ্বায়ক মনির হোসেন।

শ্রমিক নেতারা জানান, ঘোষিত দাবিগুলো বাস্তবায়ন না হলে ভবিষ্যতে আরও কঠোর কর্মসূচি দেওয়া হতে পারে।