Rajbari-তে গত দুই দিনের ব্যবধানে ডিমের বাজারে উল্লেখযোগ্য মূল্যবৃদ্ধি দেখা গেছে, যা সাধারণ ক্রেতাদের মধ্যে উদ্বেগ সৃষ্টি করেছে। স্থানীয় বাজার সূত্রে জানা যায়, মাত্র ৪৮ ঘণ্টার ব্যবধানে প্রতি ডজন ডিমের দাম ১৫ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়ে গেছে, যা হঠাৎ করেই বাজার পরিস্থিতিকে অস্থিতিশীল করে তুলেছে।

বর্তমানে রাজবাড়ীতে প্রতি ডজন ডিম বিক্রি হচ্ছে প্রায় ১২০ টাকায়। অথচ দুই দিন আগেও একই ডজন ডিম বিক্রি হয়েছে প্রায় ১০৫ টাকায়। এই অল্প সময়ের ব্যবধানে দাম এতটা বেড়ে যাওয়ায় ক্রেতারা বিস্ময় ও অসন্তোষ প্রকাশ করছেন। অনেকেই বলছেন, কয়েক দিন আগে ডিমের দাম কিছুটা কম থাকায় তারা স্বস্তি পেয়েছিলেন, কিন্তু আবারও দাম বেড়ে যাওয়ায় দৈনন্দিন খরচে চাপ পড়েছে।

বাজারের হিসাব অনুযায়ী, শুধু ডজন নয়—একক পিস ডিমের দামও ১ টাকার বেশি বেড়েছে। একইভাবে বড় পরিসরে হিসাব করলে দেখা যায়, প্রতি ১০০ পিস ডিমে প্রায় ১৩০ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। আবার এক হাজার ডিমের ক্ষেত্রে এই বৃদ্ধি দাঁড়িয়েছে প্রায় ১,৩০০ টাকায়, যা খুচরা ও পাইকারি উভয় বাজারেই প্রভাব ফেলছে।

এছাড়া ৩০ পিস ডিমের একটি ট্রে বর্তমানে বিক্রি হচ্ছে প্রায় ৩০০ টাকায়, যেখানে দুই দিন আগে এর দাম ছিল প্রায় ২৭০ টাকা। এই ধারাবাহিক মূল্যবৃদ্ধি বাজারে সরবরাহ ও চাহিদার ভারসাম্যহীনতার ইঙ্গিত দিচ্ছে বলে মনে করছেন ব্যবসায়ীরা।

ব্যবসায়ীদের দাবি, গত প্রায় দুই সপ্তাহ ডিমের বাজার কিছুটা স্থিতিশীল ও কম দামে ছিল। তবে সাম্প্রতিক সময়ে বাজারে ডিমের সরবরাহ কমে যাওয়ায় দাম আবারও বেড়ে গেছে। সরবরাহ কমে যাওয়ার কারণে পাইকারি পর্যায় থেকেই দাম বাড়ছে, যার প্রভাব খুচরা বাজারে দ্রুত পড়ছে।

অন্যদিকে, ক্রেতারা বলছেন, নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের মধ্যে ডিম অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি খাদ্যপণ্য। তাই এর দাম এভাবে হঠাৎ ওঠানামা করলে সাধারণ মানুষের দৈনন্দিন বাজেটে বড় ধরনের চাপ সৃষ্টি হয়। বিশেষ করে নিম্ন ও মধ্যবিত্ত পরিবারগুলো সবচেয়ে বেশি সমস্যায় পড়ছে।

বাজার বিশ্লেষকরা মনে করছেন, যদি দ্রুত সরবরাহ পরিস্থিতি স্বাভাবিক না হয়, তাহলে আগামী দিনগুলোতে ডিমের দাম আরও ওঠানামা করতে পারে। একই সঙ্গে তারা বাজারে স্থিতিশীলতা আনতে সরবরাহ চেইন আরও কার্যকর করার ওপর গুরুত্ব দিচ্ছেন।

সব মিলিয়ে, রাজবাড়ীর ডিমের বাজারে এই হঠাৎ মূল্যবৃদ্ধি সাধারণ ভোক্তাদের মধ্যে নতুন করে উদ্বেগ তৈরি করেছে এবং বাজার পরিস্থিতি আপাতত অস্থির অবস্থায় রয়েছে।