
মানবদেহের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ লিভার শরীরের বিষাক্ত পদার্থ ছেঁকে বের করা, হজমে সাহায্য করা এবং রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখার মতো গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। কিন্তু অস্বাস্থ্যকর খাবার, অনিয়মিত জীবনযাপন, শারীরিক পরিশ্রমের অভাব এবং অতিরিক্ত চাপের কারণে লিভারের নানা জটিল রোগ, যেমন ফ্যাটি লিভার ও সিরোসিসের ঝুঁকি বাড়ছে।
চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের মতে, লিভার সুস্থ রাখতে দৈনন্দিন জীবনে কিছু সহজ অভ্যাস গড়ে তোলা খুবই জরুরি, বিশেষ করে দিনের শুরুতেই। প্রথমত, ঘুম থেকে উঠে এক গ্লাস হালকা গরম পানি পান করলে শরীরের পানির ঘাটতি পূরণ হয় এবং হজম প্রক্রিয়া সক্রিয় থাকে, যা লিভারের ওপর চাপ কমায়।
তবে অনেকেই লিভার ডিটক্সের নামে খালি পেটে লেবু পানি বা অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার গ্রহণ করেন, যা সবার জন্য উপযোগী নয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, এতে কারও কারও ক্ষেত্রে অ্যাসিডিটি বা বুকজ্বালার সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই সাধারণ গরম পানি পান করাই নিরাপদ।
দ্বিতীয় গুরুত্বপূর্ণ অভ্যাস হলো সময়মতো সকালের নাস্তা করা। দীর্ঘ সময় খালি পেটে থাকলে রক্তে শর্করার ভারসাম্য নষ্ট হয়, ফলে লিভার অতিরিক্ত চাপের মধ্যে পড়ে। তাই ঘুম থেকে ওঠার ২ থেকে ৩ ঘণ্টার মধ্যেই নাস্তা করা উচিত।
এছাড়া সকালে খালি পেটে চা বা কফি খাওয়ার অভ্যাসও ক্ষতিকর হতে পারে। এটি হজমে সমস্যা তৈরি করে এবং পরোক্ষভাবে লিভারের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাই প্রথমে হালকা খাবার গ্রহণের পর চা-কফি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
সবশেষে, মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করা লিভার সুস্থ রাখার আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ দিক। ঘুম থেকে উঠে সঙ্গে সঙ্গে মোবাইল বা কাজের চাপ নিলে স্ট্রেস হরমোন বেড়ে যায়, যা শরীরের বিভিন্ন অঙ্গের ওপর প্রভাব ফেলে। তাই দিনের শুরুতে কিছু সময় শ্বাস-প্রশ্বাসের ব্যায়াম বা যোগাসন করলে মন শান্ত থাকে এবং শরীরও ভালো থাকে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, এই সহজ অভ্যাসগুলো নিয়মিত মানলে লিভার দীর্ঘদিন সুস্থ রাখা সম্ভব এবং ভবিষ্যতে গুরুতর রোগের ঝুঁকিও কমানো যায়।