জাপানের রাজধানী টোকিওর তোয়োসু মাছবাজারে বছরের প্রথম নিলামেই সৃষ্টি হয়েছে ব্যাপক চাঞ্চল্য। বিশাল আকৃতির একটি ব্লুফিন টুনা মাছ রেকর্ড ৫১০ দশমিক ৩ মিলিয়ন ইয়েনে বিক্রি হয়েছে, যা মার্কিন মুদ্রায় প্রায় ৩ দশমিক ২ মিলিয়ন ডলার। বাংলাদেশি টাকায় এর মূল্য প্রায় ৩৯ কোটি টাকা।

২৪৩ কেজি ওজনের এই টুনা মাছটি কিনে নেয় কিয়োমুরা করপোরেশন। প্রতিষ্ঠানটি জনপ্রিয় সুশি চেইন ‘সুশি জানমাই’ পরিচালনা করে, যার শাখা জাপানের পাশাপাশি বিশ্বের বিভিন্ন দেশে রয়েছে। কিয়োমুরা করপোরেশনের প্রেসিডেন্ট কিয়োশি কিমুরা বলেন, “বছরের প্রথম টুনা সৌভাগ্যের প্রতীক।”

স্থানীয় বার্তা সংস্থা কিয়োডোর তথ্যের বরাতে ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম বিবিসি জানায়, নববর্ষ উপলক্ষে আয়োজিত এই ঐতিহ্যবাহী নিলামে কিয়োশি কিমুরা নিয়মিত অংশগ্রহণকারী। উচ্চমূল্যে ব্লুফিন টুনা কেনার জন্য তিনি পরিচিত ‘টুনা কিং’ নামে।

নিলাম শেষে সাংবাদিকদের সঙ্গে কথা বলতে গিয়ে কিমুরা বলেন, “ভেবেছিলাম এবার হয়তো কিছুটা কম দামে পাওয়া যাবে। কিন্তু বুঝে ওঠার আগেই দাম দ্রুত বেড়ে যায়।”

এর আগেও একাধিকবার রেকর্ড গড়েছেন তিনি। ২০১২ সালে একটি ব্লুফিন টুনার জন্য ৫৬ দশমিক ৫ মিলিয়ন ইয়েন এবং ২০১৩ সালে ১৫৫ মিলিয়ন ইয়েন ব্যয় করেন কিমুরা। ২০১৯ সালে ৩৩৩ দশমিক ৬ মিলিয়ন ইয়েন দিয়ে আরেকটি টুনা কিনে বিশ্বজুড়ে আলোচনায় আসেন তিনি। সে সময় তিনি নিজেই বলেছিলেন, হয়তো ‘বেশি বাড়াবাড়ি হয়ে গেছে’। তবে ছয় বছর পর এসে আবারও নিজের রেকর্ড নিজেই ভেঙে ফেললেন।

টোকিওর তোয়োসু মাছবাজারে বছরের প্রথম নিলামে সাধারণত প্রতীকী গুরুত্ব থাকে এবং দামও তুলনামূলক বেশি ওঠে। গত বছর নববর্ষের প্রথম নিলামে একটি টুনা মাছ ২০৭ মিলিয়ন ইয়েনে কিনে নেয় সুশি চেইন অনোদেরা গ্রুপ।

নিলাম শেষ হওয়ার পরপরই কোটি টাকার এই টুনা মাছ কিয়োমুরার সুশি রেস্তোরাঁগুলোতে পরিবেশন করা হয়। সেখানে উপস্থিত এক ক্রেতা গণমাধ্যমকে বলেন, “বছরের শুরুতেই এমন বিশেষ খাবার খেতে পেরে মনে হচ্ছে, নতুন বছরটা ভালোভাবেই শুরু হলো।”